桃园市 Love洋食‧泺洋食 美味又美好的洋食

桃园火车站附近一直给我杂乱的印象，虽吃东西的店选择多，但都是小吃居多，要有能安静吃顿饭的地方很少，在初访泺洋食前，查地图距离桃园火车站有四公里，一度担心交通不方便，但在搭了公车后，在时间与距离上还能接受，这一带多是住宅区，但算热闹，生活机能不错，环境安静不似商圈内的店吵杂。

看到招牌以为是猫主题餐厅，但实际上具有猫元素成份不多，餐厅的装修线条简单，用点小摆饰点缀，集美式、乡村、复古、童趣等等。

长型吧檯在灯光照射下深具质感，木质地板有家的温馨与温度，

开放式厨房也是又大又乾净，器具摆放整齐，擦拭得极为明亮，各种料理似乎都有专业分工，厨师们用心料理，不慌不忙。服务生妹妹都有专属青春气息的制服穿，每一位都长得好可爱有人缘兼面带笑容。

座位区从门前吧檯持续延伸到店面侧边到底，靠窗的座位数比例相对地高，採光好，趋向于简单的线条，舒适乾净，也有出奇不意的有趣，像是厕所门上的涂鸦就很可爱。

泺洋食的完整菜单可参考https://www.facebook.com/media/set/?set=a.392568020854630.1073741826.325390117572421&type=3

主餐类有义大利麵(橄榄油、红酱、白酱、创意料理)炖饭、焗烤、手工披萨、下午茶、汉堡，单点价格居于160~300元内，加80元可升级套餐，含沙拉
、麵包、附餐饮料。

套餐沙拉：套餐所附的沙拉较为简单，但主餐份量很够，沙拉只是配角不影响，另有单点式的加料沙拉可选择。新鲜生菜、水果搭配清爽优格酱，让味蕾恢复纯净。

套餐麵包：这麵包吃原味就很有特色，没有奶油製成的麵包具有的蓬鬆油腻感，气孔多但很实在咬劲十足，有义式香料的香味。

左：现榨柳橙汁，右：奶茶。
奶茶我跟朋友都很喜欢，加入冰块后仍有合宜的甜度，奶香及茶香。

手工披萨：香料鸡肉披萨280元
配料有：蕃茄、起司、彩椒、鸡肉、蒜苗。

若有三到四人同行用餐很适合点来共享，各式鲜明对比色的配料洒满并交错整片披萨，视觉上看来就非常好吃，香料调製的鸡肉带点南洋风味，虽是使用鸡胸肉但肉质不乾，有蕃茄与彩椒带出甜味与水份，有弹性的饼皮上覆有起司，入口在拉咬间最可感受饼皮手感与起司浓郁，蒜苗铺上变得有点台式，不过可提味，饼皮薄却不失一个好披萨的元素。

Love虾堡260元
配料有：虾泥、综合生菜、牛蕃茄、紫洋葱、起司、蜂蜜芥末酱。
附餐可选择搭配薯条或玉米片，酱汁有六种选择：酪梨、凯萨、花生、塔塔、匈牙利、法式酱。
蛋三选一，有：太阳、奶油起司、欧姆蛋。

这一道是选择酪梨酱加欧姆蛋，想搭什幺自己选，很有乐趣。汉堡跟披萨一样有点台味，是九层塔煎蛋。

特别要提这个虾饼，是厨师自己打的新鲜虾泥，完全无鱼浆混充，真材食料的全虾泥，又厚又圆，扎实鲜甜。我觉得吃这个汉堡就别选择太浓重的酱汁，才可吃出食材原味，酪梨酱正好可衬出，而大片生菜解腻，起司搭汉饱的麵包则是中规中矩的平实搭法。

蕃茄野菇菲力义大利麵260元
配料有：洋葱、蒜碎、九层塔、香菇、蘑菇、菲力。

酱汁非常原汁原味，有蕃茄原汁的甘醇而不酸得尖锐，带有不少果肉，配料榨取出与生俱来的香感直接浸在酱汁中，麵得软硬度也煮得刚好，材料都是义大利麵看来的基本款，却能越吃越顺口，大小一致的菲力牛肉下了很多块，我跟朋友都惊呼好嫩啊！

泺洋食的价钱不能称上是多平价，但每道料理都有做出与别家不同的特色，至少这天嚐到的三道都是。要说噱头这里看不到，不以噱头掩盖掉料理的原味，但端出来的餐总让人惊喜，感受到厨师的投入，以后在桃园市区找餐厅就不必侷限在火车站附近，离开吵杂的商圈，会挖掘更多惊喜美味，还蛮认同格友所言，这里的餐点不输台北的同型餐厅。

Love洋食‧泺洋食
地址：桃园市大有路511号
电话：03-3257729
营业时间：12:00-21:00

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